Eindejaar
KERSTMIS EN NIEUWJAAR MENU €155 pp ALL-IN
Menu enkel ALL-IN verkrijgbaar
Cava met Fingerfood
Flan / Ganzenlever / Vijg
Oester / Ponzu / komkommer
Sint-Jacobsvrucht / Pompoen / Mimolette
Krab / Holstein / Wortel / Sinaasappel
Leng / Knolselder / Dashi / Zilte groenten
***Kreeft / Cordicep / Yuzu
(Suppl. 18 Euro / Met wijn 26 Euro)
Hert / Zwarte pens / Wintergroenten / Tartuffo
Champagne / Mandarijn / Amandel / Speculoos
of
Geaffineerde kazen van Elsen
(suppl 8 Euro)
Mokka / Thee
Panna cotta / Frambozen
Citroen-meringue
Versnaperingen
OUDEJAARSAVOND MENU €195 pp ALL-IN
Menu enkel ALL-IN verkrijgbaar
Champagne met Fingerfood
Flan / Ganzenlever / Vijg
Oester / Ponzu / komkommer
Sint-Jacobsvrucht / Pompoen / Mimolette
Krab / Holstein / Wortel / Sinaasappel
Leng / Knolselder / Dashi / Zilte groenten
Kreeft / Cordicep / Yuzu
Hert / Zwarte pens / Wintergoenten / Tartuffo
Champagne / Mandarijn / Amandel / Speculoos
of
Geaffineerde kazen van Elsen
(Suppl. 8 Euro)
Mokka / Thee
Panna cotta / Frambozen
Citroen-meringue
Versnaperingen
Bubbels op middernacht
KIDS EINDEJAAR MENU €45 pp
Flan / Ganzenlever / Vijg
Zalm / Ponzu / Ramenas
Pompoen / Kokos / Noedel / Mossel
Bruchetta / Iberico / Comté
Bloemkoolvélouté / Parelhoen
Zalmcanneloni / Tomaat / Spinazie
Eindejaar nagerecht
Panna cotta / Frambozen
Citroen-meringue
Versnaperingen
TAKE-AWAY EINDEJAAR MENU €88 pp
GEEN AANPASSINGEN MOGELIJK
Flan / Ganzenlever / Vijg
Zalm / Ponzu / Ramenas
Pompoen / Kokos / Noedel / Mossel
Krab / Holstein / Wortel / Sinaasappel
Leng / Knolselder / Dashi / Zilte groenten
Hert / Zwarte pens / Wintergoenten / Tartuffo
Eindejaar nagerecht
Panna cotta / Frambozen
Citroen-Meringue
Versnaperingen