Restaurant Spaans Dak
Schitterend gelegen aan de rand van Meerdaalwoud en tussen de vijvers van het recreatiedomein “Zoet Water” op slechts 7 km ten zuiden van Leuven staat het Spaans Dak.
Lunch / Diner
€ 50,00
Aangepaste wijnen – € 20,00
Driegangen verrassingsmenu volgens marktaanbod
Belgian caviar ‘Gold label’ 30g to share bij het aperitief (€ 70,00 )
Liever kaasassortiment als dessert bij de lunch/dinner? = Suppl. € 8,00
Niet geldig op vrijdag- en zaterdagavond
_______
Vins personnalisés – € 20,00
Menu surprise à trois plats selon l’offre du marché
Caviar belge ‘Gold label’ 30g à partager avec l’apéritif (€ 70,00 )
Préférer une sélection de fromages comme dessert avec le déjeuner/dîner = Suppl. € 8,00
Non valable le vendredi et samedi soir
Business Lunch
€ 42,00
Aangepaste wijnen – € 20,00
Tweegangen verrassingsmenu (voor-, hoofdgerecht) volgens marktaanbod
Enkel geldig op woensdag-, donderdag- en vrijdagmiddag
_______
Vins personnalisés – € 20,00
Menu surprise à deux plats (entrée, plat principal) selon l’offre du marché
Valable uniquement le mercredi, jeudi et vendredi après-midi
Menu Fijnproever / Menu Gourmet
€ 77,00
Aangepaste wijnen – € 28,00
(t.e.m hoofdgerecht)
Belgian caviar ‘Gold label’ 30g to share bij het aperitief
(suppl. € 70,00)
VOORGERECHT – ENTREE
Lomhaas / Aardpeer / Lavas / Koffie
Brosme / Topinambour / Livèche / Café
SURPLUS
*** Coquille / Schorseneren / Kapper / Appel
(*** suppl. 15 euro / met wijn 23 euro)
*** Coquille / Salsifis / Câpres / Pomme
(*** suppl. 15 euro / avec vin 23 euro)
VOORGERECHT – ENTREE
Fazant / Pastinaak / Girollen / Porto
Faisan / Panais / Girolles / Porto
HOOFDGERECHT – PLAT
Wilde eend / Kippenlever / Witloof / Bloemkool / Hazelnoot
Canard sauvage / Foie de poulet / Chicon / Choufleur / Noisette
DESSERT
Banaan / Hazelnoot / Matcha
Banane / Noisette / Matcha
of / ou
Kaasassortiment van Elsen (suppl. 14 euro)
Assortiment de fromages van Elsen (suppl. 14 euro)
Kaas ipv dessert (Suppl. 8 euro)
Fromage au lieu de dessert (Suppl. 8 euro)
Kindermenu / Menu enfant
€ 35,00
Tomatensoep met ballekes
of
Huisgemaakte kaaskroketjes
Kipnuggets – Vis – Burger Met bijpassende garnituren
IJsje met chocoladesaus
_______
Soupe de tomates aux boulettes
ou
Croquettes au fromage faites maison
Nuggets de poulet – Poisson – Burger Avec garnitures assorties
Crème glacée avec sauce au chocolat
A la Carte
VOORGERECHTEN – ENTREES
Vegetarisch voorgerecht 30 euro
Voorgerecht lunch / diner 34 euro
Coquille / Schorseneren / Kapper / Appel 38 euro
Lomhaas / Aardpeer / Lavas / Koffie 35 euro
Oesters Fine de Claire / Framboos / Citroen / Sjalot 36 euro
Oesters Fine de Claire / Gegratineerd / Nori 38 euro
Belgian Caviar ‘Gold label’ 70 euro
Pomme moscovite 30g kaviaar 70 euro
HOOFDGERECHTEN – PLATS
Vegetarisch hoofdgerecht 38 euro
Hoofdgerecht lunch / diner 42 euro
Goudbrasem / Pastinaak / Girollen / Kervel 47 euro
Wilde eend / Kippenlever / Witloof / Bloemkool / Hazelnoot 46 euro
Kreeft / Herfstgroenten / Tartufo 65 euro
DESSERTS
Dessert lunch / diner 14 euro
Banaan / Hazelnoot / Matcha 14 euro
Dame blanche 14 euro
Kaasassortiment ‘Van Elsen’ 16 euro
Eindejaar
KERSTMIS EN NIEUWJAAR MENU €155 pp ALL-IN
Menu enkel ALL-IN verkrijgbaar
Cava met Fingerfood
Flan / Ganzenlever / Vijg
Oester / Ponzu / komkommer
Sint-Jacobsvrucht / Pompoen / Mimolette
Krab / Holstein / Wortel / Sinaasappel
Leng / Knolselder / Dashi / Zilte groenten
***Kreeft / Cordicep / Yuzu
(Suppl. 18 Euro / Met wijn 26 Euro)
Hert / Zwarte pens / Wintergroenten / Tartuffo
Champagne / Mandarijn / Amandel / Speculoos
of
Geaffineerde kazen van Elsen
(suppl 8 Euro)
Mokka / Thee
Panna cotta / Frambozen
Citroen-meringue
Versnaperingen
OUDEJAARSAVOND MENU €195 pp ALL-IN
Menu enkel ALL-IN verkrijgbaar
Champagne met Fingerfood
Flan / Ganzenlever / Vijg
Oester / Ponzu / komkommer
Sint-Jacobsvrucht / Pompoen / Mimolette
Krab / Holstein / Wortel / Sinaasappel
Leng / Knolselder / Dashi / Zilte groenten
Kreeft / Cordicep / Yuzu
Hert / Zwarte pens / Wintergoenten / Tartuffo
Champagne / Mandarijn / Amandel / Speculoos
of
Geaffineerde kazen van Elsen
(Suppl. 8 Euro)
Mokka / Thee
Panna cotta / Frambozen
Citroen-meringue
Versnaperingen
Bubbels op middernacht
KIDS EINDEJAAR MENU €45 pp
Flan / Ganzenlever / Vijg
Zalm / Ponzu / Ramenas
Pompoen / Kokos / Noedel / Mossel
Bruchetta / Iberico / Comté
Bloemkoolvélouté / Parelhoen
Zalmcanneloni / Tomaat / Spinazie
Eindejaar nagerecht
Panna cotta / Frambozen
Citroen-meringue
Versnaperingen
TAKE-AWAY KERST & EINDEJAAR €88 pp
GEEN AANPASSINGEN MOGELIJK
Flan / Ganzenlever / Vijg
Zalm / Ponzu / Ramenas
Pompoen / Kokos / Noedel / Mossel
Krab / Holstein / Wortel / Sinaasappel
Leng / Knolselder / Dashi / Zilte groenten
Hert / Zwarte pens / Wintergoenten / Tartuffo
Eindejaar nagerecht
Panna cotta / Frambozen
Citroen-Meringue
Versnaperingen
