VALENTIJNMENU
€170 ALL-IN
Wijnen of NA dranken en waters inbegrepen
Valentijn-aperitief met fingerfood
Zandkoekje / Manchego / Bospaddenstoel
Arbequina-olijven
Amuse Bouche
Holsteinrund / Belgische kaviaar
Eendenleverflan / Chocoladecrumble
Oester / Aperol
Menu
Kalf / Truffel / Parmezaan / Knolselder
Zeetong / Aardpeer / Shiitake / Lavas
***Kreeft / Venkel / Pastis
(*** Suppl 26 euro)
Parelhoen / Chorizo / Schorseneren / Fijne pickles
Vanille / Framboos / Rozenwater / Witte chocolade
of
Kaas van Elsen (Suppl 9 Euro)
Verwenkoffie / Thee
Pasteis de Nata
Versnaperingen
